Kuinka keittää kuivattuja aprikooseja ja rusinoita
Tuotteet
Kuivatut aprikoosit - 150 grammaa
Rusinat - 150 grammaa
Sokeri - puoli lasia
Vesi - 3 litraa
Kuinka keittää kuivattuja aprikooseja ja rusinoita
1. Huuhtele kuivatut aprikoosit ja rusinat, laita lautasliinaan ja anna kuivua.
2. Pane rusinat ja kuivatut aprikoosit kattilaan, kaada 3 litraa vettä.
3. Laita kattila tulevan kompotin kanssa keskilämmölle ja keitä vesi kiehuvaksi.
4. Lisää ja liuosta sokeri kiehuessaan vettä.
5. Keitä kompottia 20 minuutin ajan matalassa kiehuvassa suljetussa kannessa.
6. Kääri kompotti lämpimään kankaaseen ja anna hautua 20 minuutin ajan.
Kuivatut aprikoosit ja rusinat kompotti hitaassa liesi
1. Huuhtele curaza ja rusinat, kuivaa ja laita hitaaseen liesiin.
2. Kaada vesi ja sokeri kuivattuihin hedelmiin.
3. Sulje multikookerin kansi ja aseta "keitto" -tila 1 tunniksi.
4. Asenna kompottia vielä yhden tunnin ajan avamatta multikookerin kantta.
Fusofacts
- Koska kuivattuja aprikooseja ja rusinoita on saatavana ostaa ympäri vuoden; näistä tuotteista valmistettua kompottia ei valmisteta sadonkorjuuta varten.- Kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden kompotti on erittäin hyödyllinen. Rusinat, jopa keittämisen jälkeen, estävät ja lievittävät vilustumista. Siksi tämä kompoti valmistettiin usein Neuvostoliiton kouluissa. Kuivatut aprikoosit ovat "kesä" -ominaisuuksiensa vuoksi erittäin hyödyllisiä vitamiinivajeessa. Lisäksi kompoti on erittäin hyvä ruoansulatukseen.
- Kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden kompotin kestoaika - peitetyssä kattilassa jääkaapissa 3 päivän ajan.
- Osa kuivattuja aprikooseja ja / tai rusinoita kompotissa voidaan korvata luumuilla, jolloin kompotista tulee vähemmän hapan.
