Kuinka paljon tomaattikeittoa keitetään?
Keitä tomaattikeittoa 1 tunti.
Kuinka tehdä tomaattikeittoa
Tomaatti keitto tuotteet
Tomaatit - 6 isoa tomaattia
Sipulit - 2 päätä
Valkosipuli - 3 suurta hammasta
Perunat - 5 suurta
Tilli - muutama oksa
Lihalieme (voidaan korvata vihannesilla) - 2 kuppia
Jauhettu mustapippuri - 1 tl
Suola - 2 pyöristettyä tl
Kasviöljy - 2 rkl
Tuotteiden jalostus tomaattikeittoon
1. Pese ja kuori perunat, leikkaa kuutioiksi, joiden sivu on 3 cm.
2. Kuori sipulit ja pilota hienoksi.
3. Pane tomaatit 2 minuutin ajan raikkaaseen kiehuvaan veteen, leikkaa, kuori ja poista varret.
4. Kuori valkosipuli ja pilkko hienoksi (tai kulje puristimen läpi).
5. Pese tilli, kuivaa se ja pilota hienoksi.
6. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy, laita sipuli ja paista se 7 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti.
Kuinka tehdä tomaattikeittoa
1. Kaada lihalieme kattilaan ja pani tuleen.
2. Pane perunat liemeen, keitä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen.
3. Pane tomaatit ja paistetut sipulit, keitä vielä 10 minuuttia.
4. Pane hienonnettu valkosipuli, tilli, mustapippuri ja suola keittoon.
5. Sekoita keitto, keitä vielä 2 minuuttia.
Kuinka keittää tomaattikeittoa hitaassa liesissä
1. Kaada lieme multicooker-astiaan, aseta multicooker "Stew" -tilaan.
2. Pane perunat hitaaseen liesiin, keitä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen.
3. Pane tomaatit, paistetut sipulit, keitä vielä 10 minuuttia.
4. Laita valkosipuli, yrtit, mausteet ja suola, sekoita ja pidä monitoimikehys päällä vielä 2 minuutin ajan.
Fusofacts
- Tomaattikeitto menee hyvin, jos tarjoat keitetyt merenelävät sen kanssa: simpukoita, katkarapuja, mustekalaita.- Tomaattikeitto saa erityisen pikquancy, jos lisäät kermaa 3 minuuttia ennen kiehumisen loppua - voit korvata liemen kokonaan tai osittain kermalla.
- Tomaatti keittoa voidaan tarjoilla alkuperäisellä tavalla ripottelemalla krutonkeilla tai raastetulla kovalla juustolla.
- Yrtit tomaattikeittoon - basilikaa ja korianteria.
Katso lisää keittojakuinka keitä heidät ja kypsennysaika!
Tomaatti sosekeitto
TuotteetTomaatit - 1,5 kiloa
Sipulit - 2 päätä
Valkosipuli - 5 hammasta
Kasviöljy (mieluiten oliiviöljy) - 4 rkl
Basilika - puoli nippu (15 grammaa)
Korianteri - puoli nippu (15 grammaa)
Timjami - 3 grammaa
Rosmariini - neljännes ruokalusikallinen
Meirami - puoli tl
Chili pippuria - 1/2 tl
Jauhettu paprika - 1 tl
Suola - 1 rkl
Liemenliha tai siipikarja - 1 lasi
Kuinka tehdä tomaattipyrroskeittoa
1. Leikkaa tomaatit, kaada runsaasti kiehuvaa vettä niiden päälle ja poista iho niistä, poista varret, leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori ja leikkaa sipulit.
3. Kuori valkosipuli ja soseuta se rapsiksi.
4. Kaada oliiviöljy kattilaan, laita pannu tuleen.
5. Kun potin pohja on kuuma, laita sipuli pottiin ja paista 7 minuuttia.
6. Pane tomaatit kattilaan, hauduta 7 minuuttia.
7. Kun tomaatit hauduttavat, pese ja kuivaa vihreät, lisää ne kimppuina tomaatteihin.
8. Keitä keittoa 10 minuutin ajan, poista sitten yrtit.
9. Lisää mausteita ja suolaa keittoon, keitä 5 minuuttia.
10. Jauha keitto tehosekoittimella muuntamalla se soseeksi.
11. Siivilöi liemi ja kaada kattilaan.
12. Sekoita keitto huolellisesti.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova