Kuinka paljon keitä purkitettu vaaleanpunaisen lohen kalakeitto?

Valmistusaika on 15 minuuttia, kypsennysaika on 15 minuuttia, kunnes perunat on kypsennetty.

Kuinka keittää vaaleanpunainen lohta kalas keittoa

Tuotteet
Säilykkeet vaaleanpunainen lohi - 2 tölkkiä, 250 grammaa kukin
Perunat - 500 grammaa
Sipulit - 2 kpl
Porkkanat - 2 kpl
Laakerilehti - 3 lehteä
Suolaa maun mukaan
Pippuri maun mukaan
Vihreät missä tahansa yhdistelmissä (tilli, persilja, vihreät sipulit, korianteri) - maun mukaan

Ruoanvalmistus
1 500 grammaa perunaa, pese, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Huuhtele 2 porkkanaa, kuori kevyesti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
3. Kuori 2 sipulia ja pilko hienoksi.
4. Avaa tölkit vaaleanpunaisella lohella ja ota kala pois.
5. Mashi vaaleanpunainen lohi haarukalla lautaselle niin, että saat pieniä paloja kaloja.

Kuinka keittää vaaleanpunaista lohta keittoa
1. Laita potti vettä korkealla lämmöllä ja kaada siihen perunat.
2. Kun vesi kiehuu, alenna lämpötila keskihintaan ja keitä perunoita 7 minuuttia.
3. Upota 2 laakerinlehdet kattilaan.
4. Lisää 7 minuutin kuluttua pannulle hienonnettu porkkana ja hienonnettu sipuli.
5. Upota soseistettu purkitettu vaaleanpunainen lohi keittoon.
6. Suola keitto maun mukaan ja lisää musta tai valkoinen pippuri maun mukaan.
7. Vähennä lämpö keski-matalaan ja hauduta 10 minuuttia.
8. Lisää hienonnettuja vihreitä keittoa 3 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
9. Tarjoile keitto pöydälle, koristele tuoretta persiljalehteä.

Fusofacts

- Vaaleanpunainen lohtakeitto on ihanteellinen ihmisille, jotka noudattavat ei-paastoa.

- Jotta keitto muuttuisi rikkaammaksi ja hapanimmaksi, porkkanat ja sipulit voidaan paistaa pannulla lisäämällä 2 rkl tomaattipastaa.

- Usein viljat (riisi tai helmi ohra) pannaan vaaleanpunaiseen lohi keittoon. Huuhtele 3 ruokalusikallista viljaa ja laita ne veteen perunoiden kanssa.

- Kun lisäät suolaa keittoon, ota huomioon, että kalasäilykkeissä on riittävä määrä suolaa, joten sinun on laitettava vähän vähemmän suolaa.

- Kalakeiton maku voidaan koristaa majoramella, basilikalla, maustepippurilla, timjamilla ja muskottipähkinällä.

- Kun tarjoat vaaleanpunaista lohta keittoa pöydälle, voit laittaa kaksi pientä sitruunaviipaletta jokaiselle lautaselle. Hapan lisää miellyttävän maun kalakeittoon.

- Vaaleanpunaisen lohen keiton kaloripitoisuus on 57,6 kcal / 100 grammaa.

Katso lisää keittojakuinka keitä heidät ja kypsennysaika!

20. marraskuuta 2015 Viimeisin päivitys 7. kesäkuuta 2020Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova

Lukuaika - 2 minuuttia.
Kuinka paljon kokki › Keitot › Säilykkeestä lohelle