Kuinka keittää sianlihan hännät
Ostaessasi sinun tulisi valita harjaksista kuoritut vaaleanpunaiset pyrstöt.
Sianlihan pyrstöt voidaan keittää erillisenä ruuana, tätä varten: huuhtele pyrstöt hyvin, kuori, aseta kattilaan, lisää vesi, suola ja keitä matalassa kuumassa noin kaksi tuntia. Leikkaa sitten keitetyt pyrstöt pieniksi paloiksi ja lisää mausteita makuusi. Keitä 2 tuntia.
Sianlihan pyrstöt ovat arvokas liha-osa, jota käytetään erilaisten ruokien valmistukseen: keitot, haudutettu, hyytelöity liha jne.
Voit leipoa eläimenosat uunissa, paistaa tai grillata, se vie vain yhden tunnin.
Sianlihan pyrstöt ja välineet
Tätä tuotetta voidaan keittää monitoimikoneessa keitto- tai haudutustilassa 1,5 tuntia. Sianlihan hännät tekevät muhennos, keitä hännät lisäämällä mausteita ja mausteita 4 - 5 tuntia alhaisella lämmöllä ja sulje lasipurkkeissa talveksi.Se on nopein tapa keittää hännät painekattilassa - 40 minuutin kuluessa hännät voidaan keittää kokonaan (esimerkiksi hyytelöity liha).