Mitä sianlihaa valmistetaan laardi?
Lukuaika - 1 min
Rasva valmistetaan useimmiten alkuruokaksi: silloin on erittäin tärkeää, että tuotteet saavuttavat tavoitteen tulla pehmeäksi, aromaattiseksi, serkkuksi kevyeksi ja miellyttävästi suolaiseksi valmiissa välipalassa. On suositeltavaa, että prosessi menee nopeasti eikä suolaamisen tarvitse joutua odottamaan viikkoja. Rintakehä ja selkä sianlihan osat: rintakehässä (tarkemmin lähellä vatsaa) rintakehän maksimaalisessa pehmeydessä hyvä rasvaosan ja lihasuonien suhde. On myös erittäin tärkeää määritellä rasvan arkuus: Pyydä myyjää lävistämään pekoni tulitikulla: jos se tulee hyvin, pekoni on todella pehmeää ja sinun ei tarvitse rasittaa leuat puremaan suolaisen pekonin läpi. Seuraavaksi suolaa laardi millään tavalla tapa, noudattamalla kaikkia sääntöjä - ja alkupallo ilahduttaa sinua pian.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mitä sianlihaa valmistetaan laardi?