Voiko makkaraa jäädyttää vai ei?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Onko makkaroita mahdollista jäädyttää, jos olet ostanut ne tulevaa käyttöä varten eikä sinulla ole aikaa syödä niitä ennen viimeistä käyttöpäivää?
Makkarat voidaan säilyttää jääkaapissa vain 3-4 päivää. Sitten ne tulisi nopeasti syödä tai heittää pois. Jos niitä ei käytetä tänä aikana, on täysin luonnollista halu poistaa pakkauksesta vaatimattomat tuotteet. Kun muistat muutaman viikon kuluttua makkaroista, niiden sulattamisesta ja keittämisestä tavanomaisella tavalla, huomaat, että makkarat eivät ole muuttaneet makuaan eivätkä käytännöllisesti katsoen eroa myymälässä vasta ostetusta. Ainoa asia on, että tietyt makkaratyypit saattavat kastua hieman sulatuksen jälkeen. Keitä ne vapaasti, lisää mihin tahansa lisukkeeseen, keittoon, pizzaan, salaattiin. Rajoituksia on vain yksi: Voit sulataa makkaroita vain kerran, niitä ei voi jäädyttää uudelleen.
Tavallisten makkaroiden lisäksi raakamakkarat jäädytetään myös hiiva- tai leivonnaisissa. Tärkeintä on, että taikina on raakaa ja kypsennettyä kunnolla, sulatuksen jälkeen ruokalaji voidaan valmistaa tavalliseen tapaan.
Ja jos sinä keitetyt makkarat - älä pakasta niitä, ne on jo keitetty, joten niiden maku ei ole pakastuksen jälkeen paras. Makkareiden kaloripitoisuus on alhainen, joten syö ne heti.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Voiko makkaraa jäädyttää vai ei?