Kuinka nopeasti suolakurkkua tomaatit?
Lukuaika - 2 minuuttia.
Mehukas, aromaattinen tomaatti voidaan nopeasti suolata ja maistaa pian! Tällaista nopeaa reseptiä kevyesti suolattuihin tomaatteihin ei voida kadottaa!
Vaaditaan
1,5 kg. tomaatit;
3 rkl suolaa;
5 rkl sokeria;
50 gr. kasviöljy;
50 gr. 9% etikkaa;
tl sinappia;
pää tuoretta valkosipulia;
joukko tilliä (vihreä).
Yksinkertaisin resepti
On parempi käyttää suunnilleen yhtä suuria hedelmiä, jotta ne olisivat suolattuja. Leikkaa jokainen tomaatti puoliksi. Aseta tomaattiviipaleet kattilaan.
Leikkaa tilli terävällä veitsellä. Aseta syvään kulhoon.
Raasta valkosipulinkynsi.
Laita valkosipulikuori kuppiin.
Siirrä koko saatu massa kattilaan tomaattien kanssa.
Peitä yläosa kannella. Paina kevyesti yläosaa käsillä ja ravista useita kertoja. Joten tomaatit ovat paremmin tyydyttyneitä täytteeseen.
Poista pannu jääkaapissa 3 tuntia.
Sen jälkeen voi syödä kevyesti suolattuja tomaatteja!
Infuusioaika on 3 tuntia.
Annosmäärä - 5 - 6.
Kypsennysaika - 15 minuuttia.
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka nopeasti suolakurkkua tomaatit?