Kuinka tarkistaa hunajan laatu
Lukuaika - 2 minuuttia.
On vaikea kuvitella todellista makeaa hammasta, joka ei pidä hunajasta. Mutta miten tarkistaa, onko se aito vai tehdasväärennös?
Merkkejä laadukkaasta hunajasta
Oikealla on voimakas, selkeä haju. Väärennös on heikko tai sitä ei ole ollenkaan.
Hunaja voi olla mitä tahansa väriä kermasta tummanruskeaan. Se on kuitenkin aina läpinäkyvä, väärennös ei voi ylpeillä sellaisesta. Ei pidä sekoittaa kiteytymiseen!
Luonnollinen imeytyy ihoon, tehdas jättää kokkareita.
Lisää jodia hunajaan. Jos se muuttuu siniseksi, se tarkoittaa tärkkelyksen lisäämistä.
Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Kuinka tarkistaa hunajan laatu