Mannasuhteen osuudet
Lukuaika - 3 minuuttia.
Maitopohjainen mannajauhopuuro on ruokalaji kaikille tuttua ruokaa. Jotkut pitävät siitä nestemäisessä versiossa, toiset mieluummin paksumpaa. Kun tiedät maidon ja viljan oikeat mittasuhteet, on helppo keittää halutun tiheyden puuroa.
Mannaa valmistamiseksi annosta kohti tarvitset:
- 30 grammaa mannaa (se on noin 2 rkl) ja 0,3 litraa maitoa (1 täysi lasi). Valmiilla puurilla on keskitiheys;
- 23 grammaa (1,5 ruokalusikallista) mannaa ja 0,3 litraa maitoa - puurille, jonka konsistenssi on nestemäinen.
Sama neste- ja vilja-suhde säilyy, jos veden avulla keitetään mannaa. Astiaan lisätään sokeria ja suolaa - niiden määrä vaihtelee halutulla tavalla. Sokerin korvaaminen hunajalla on sallittua - tämä on hyödyllisempi vaihtoehto. Jo keitetyt puurot tarjoillaan pöydällä, maustetulla viipalalla voita.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mannasuhteen osuudet