30:00

Miksi Olivier on hapan?

Lukuaika - 3 minuuttia.
Olivier-salaatti
Juhlasalaatti - Olivier - valmistetaan paitsi uudelle vuodelle myös mihin tahansa lomalle. Vuoteen 2019 mennessä salaatti oli saanut yhtä paljon suosiota kuin ero lähestymistavassa ainesosiin. Jos aluksi raputuskalat laitettiin salaattiin, nyt sisään klassinen olivier Lisää keitetty makkara ja kurkut. Mutta mitä tapahtuu, jos laitat tuoreen kurkun salaattiin ja sekoitat sen heti muiden tuotteiden ja majoneesin kanssa? - Tietenkin se happamoittuu hieman parin tunnin kuluttua huoneenlämmössä tai seuraavana päivänä jääkaapissa. Varsinkin jos se on mehukas kurkku. Tai vain tunkkainen.

Se voi myös antaa happea antaa sipulia. Tai huonolaatuinen majoneesi.


Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja -
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Miksi Olivier on hapan?


Katkarapu

Riisi

sienet