Onko mahdollista syödä vihreitä perunoita keittämisen jälkeen?
Lukuaika - 3 minuuttia.
Vihreänahkaiset perunamukulat kuuluvat ajoittain jokaisen kotirouvan käsiin. Mitä tehdä tällaiselle tuotteelle ja voidaanko sitä syödä? Solanine antaa perunoille vihreän värin. Se on pohjimmiltaan haitallista myrkkyä. Sillä on taipumus kertyä vähitellen ihmiskehoon. Jos maistat vihreitä keitettyjä perunoita kerran, pahin asia, joka sinua odottaa, on vatsakipu ja suoliston häiriöt. Mutta usein solaniinia sisältävien ruokien kulutuksella on vakavia kielteisiä seurauksia keholle.
Pienet lapset, kroonisia sairauksia sairastavat ihmiset, raskaana olevat naiset, vanhukset, toisin sanoen kaikki, joilla on heikentynyt kehon suojatoiminto, ovat erityisen herkkiä solaniinille. Siksi yritä olla vaarantamatta omien ja lähelläsi olevien terveyttä, jos mahdollista, hylätä kaikki vihreän perunan mukulat valitsemalla ruoanlaittoon vain hyvät tuotteet.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Onko mahdollista syödä vihreitä perunoita keittämisen jälkeen?