Joten perunat eivät hajoa keitettäessä
Lukuaika - 3 minuuttia.
Nuoria kotiäitiä varten on hyödyllisiä vinkkejä, joiden avulla peruna pysyy kokonaisena pitkän kiehumisen jälkeen.
ensiksi, valitse kiehuva peruna.
toiseksi, on tärkeää ottaa kaikki mukulat, jotka ovat suunnilleen samankokoisia kosteiden jäännösten välttämiseksi.
Kolmas vinkki tarkoittaa tulipalon seuraamista kiehumisjakson aikana. On tärkeää alentaa lämpötilaa heti, kun näet ensimmäiset kiehuvan veden merkit. Kattilan tulisi olla alhaisella lämmöllä hiukan peitetyn kannen alla noin 15 minuutin ajan, ja sitten 3-4 minuutin välein tarkistat valmiuden haarukalla. Heti kun piikit pääsevät vapaasti, poista perunat uunista.
Jos keität perunoita kuutioina, älä sekoita niitä keittämisen aikana, rikkoen kuutioiden tai kokonaisten perunoiden eheys. Tulipalon tulisi olla minimaalinen ja potti peitetään vain hieman kannella.
Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja - Lydia Ivanova
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Joten perunat eivät hajoa keitettäessä