30:00

Mitkä perunat varastoidaan parhaiten talvella

Lukuaika - 3 minuuttia.
varastointiperunat
Kuinka perunat talvehtivat ja onko satoa mahdollista säilyttää kevääseen saakka, riippuu lajikkeen agroteknisistä ominaisuuksista eikä kuoren väristä. Lajikkeet, joilla on korkea säilyvyyslaatu ja jotka ovat todistaneet itsensä hyvin talvisäilytyksen aikana, ovat punainen "Red Scarlett", keltainen "Divo", valkoinen "Valentina".

Ennen minkä tahansa tyyppisten perunoiden asettamista talveksi on suositeltavaa lajitella se lajittelemalla koon ja sopivuuden mukaan. Varastoitavaksi valitaan keskikokoiset mukulat, joiden paino on noin 100 g. Suurempia ei säilytetä pitkään voimakkaan kosteuden haihtumisen vuoksi - ne ovat parempia kokki ensimmäisten varastoviikkojen aikana. Vihreät perunat eivät sovellu - niihin haitallista ainetta solaniini kertyy pitkän valon altistumisen takia. Ihmiset tai eläimet eivät saa syödä niitä. Perunat, joissa on reikiä, vaurioitunut iho tai kärsivät myöhäisleikkauksesta, eivät myöskään sovellu varastointiin. Ne eivät vain pilaa itseään, vaan aiheuttavat myös muiden lähellä sijaitsevien mukuloiden pilaantumisen.


Viimeisin päivitys Kirjoittaja / toimittaja -
Kuinka paljon kokki / vinkkejä / Mitkä perunat varastoidaan parhaiten talvella


Katkarapu

Riisi

sienet