Cocine los copos de arroz en leche o agua durante 3-15 minutos, dependiendo del tamaño y la densidad del grano deseado.
¿Cómo cocinar hojuelas de arroz?
Necesitará
Copos de arroz: un poco menos de un tercio de una taza estándar de Ikeya, o exactamente 70 gramos
Agua, leche o su mezcla en proporciones arbitrarias (al gusto): 1-2 vasos dependiendo de la viscosidad / granulosidad deseada del cereal
Mermelada y / o azúcar - 1-2 cucharaditas al gusto
Mantequilla - cubo o aceite vegetal - 1 cucharada
Receta de gachas de cereal de arroz
Vierta el líquido en una cacerola (si está usando leche, es mejor usar una cacerola con un fondo grueso para que la leche no se queme), ponga a fuego lento.
Cuando hierva, agregue los copos de arroz.
Ahora hierva las gachas, revolviendo lentamente, hasta obtener la consistencia requerida. Esto puede tomar 3 minutos, según lo indicado por el fabricante en la caja, o tal vez los 20, si conserva el cereal durante mucho tiempo. Un punto de referencia claro: la papilla de cereal de arroz es suave y no demasiado gruesa. Puede agregar un poco de leche en cualquier etapa. Al final de la cocción, agregue azúcar o mermelada y oscurezca un poco más debajo de la tapa.
Al final, revuelva, agregue un trozo de mantequilla y cocine a fuego lento bajo una tapa sin calentar durante un par de minutos.
A pesar de la simplicidad de la receta, está llena de trampas: los copos de arroz tuvieron que hervirse a la consistencia de gachas durante más de media hora. Esto es bastante lógico, porque los copos de arroz están hechos de arroz, y el arroz se hierve a un estado de avena en 30 minutos. De cualquier manera, pruebe la papilla antes de apagar el fuego.