Como cocinar avena en leche
Productos
Avena - media taza de 200 ml
Leche 1-3% de grasa - 1 vaso 200 mililitros
Azúcar - 1/2 cucharada
Sal - 1 pizca
Verdura o mantequilla - 1 cucharada
Cómo cocinar avena
1. Mida 1/2 taza de avena.
2. Mide una taza de leche.
3. Vierta la leche en una cacerola, espere el primer vapor y vierta los copos en la leche.
4. Revuelva la avena en la leche, cocine durante 3-15 minutos dependiendo del tipo de cereal.
5. 1 minuto antes del final, agregue azúcar a la avena y mezcle.
6. Agregue aceite a la avena, revuelva y sirva.
Su avena está cocida, ¡sirva con gusto!
Cómo cocinar avena en leche y agua.
ProductosCopos de Hércules: medio vaso
Leche - medio vaso
Agua - 1 vaso
Sal: un cuarto de cucharadita
Azúcar - 1-2 cucharadas
Mantequilla - 20 gramos
Cómo cocinar avena
1. Vierta 1 vaso de agua en una cacerola, sazone con sal, endulce y ponga a fuego alto.
2. Cuando el agua hierva, agregue avena.
3. Cocine la avena durante 3 o 10 minutos, dependiendo del tipo de cereal (pequeño - más pequeño, grande - más largo).
4. Cuando el agua se haya evaporado, vierta un chorro delgado de leche, revolviendo la papilla.
5. Cuando la avena hierva, cubra la sartén con una tapa y reduzca el fuego a bajo.
6. Apague el fuego debajo de la papilla, déjelo durante 5-10 minutos.
7. Divida la avena en platos, cubra con un trozo de mantequilla.
Como cocinar avena en agua
Productospor 1 porción
Agua - 3/4 taza
Cereales:
- Para gachas gruesas - 1/2 taza
- Para gachas viscosas - 1/3 taza
- Para gachas líquidas - 1/4 taza
Mantequilla - cubo pequeño
Sal - una pizca
Azúcar o miel - 1 cucharada
Como cocinar avena en agua
1. Vierta 3/4 de taza de agua en una cacerola, hierva, sal y agregue azúcar.
2. Vierta la cantidad requerida de avena, revuelva para evitar grumos.
3. Cocine la avena durante 3-12 minutos a fuego lento.
4. Retire la sartén del fuego, deje que la avena se prepare debajo de la tapa durante 5 minutos.
5. Ponga la papilla preparada en platos, ponga mantequilla.
Cómo cocinar avena en leche en una olla de cocción lenta
1. Vierta la cantidad requerida de avena en el recipiente de la multicocina, vierta agua, agregue sal, azúcar y mantequilla al gusto.
2. Cierre la tapa de la multicocina, configure el modo "Gachas de leche", tiempo de 10 a 20 minutos, dependiendo del tipo de avena.
Como cocinar avena en leche al baño maría
1. Vierta la avena en un tazón para arroz, vierta agua, agregue sal y azúcar.
2. Cocine la avena durante 5-25 minutos dependiendo del tipo de avena.
Fusofactos
Estándar dimensiones avena y líquido - 1: 3. Por ejemplo, media taza de avena se vierte en una taza y media de líquido. En este caso, obtendrá una papilla líquida que puede satisfacer su hambre matutina. Para gachas viscosas, use una proporción de 1: 2 (para medio vaso de copos, 1 vaso de líquido), para gachas gruesas - 1: 1.5 (para medio vaso de copos - un cuarto de vaso lleno de líquido). Por líquido se entiende agua o leche, o una mezcla de ellos en una proporción arbitraria. Para una avena sabrosa, pero no muy alta en calorías, se recomienda usar la mitad y la mitad de agua y leche.Para obtener 1 porción de papilla viscosa que pese 150 gramos, necesita 1/4 taza de avena y 3/4 taza de leche.
La avena y la avena enrollada no son lo mismo... Hercules es una avena procesada especialmente formulada para ahorrar tiempo de cocción. Harina de avena cocine durante 40 minutos, lo que para la realidad moderna es un tiempo de preparación de desayuno inaceptablemente largo.
La esencia de cocinar avena desde la avena: pelar, cocinar al vapor para ablandar y aplanar (de ahí la apariencia: copos) para una cocción rápida, y luego asar para un almacenamiento prolongado. El resultado es la capacidad de cocinar gachas nutritivas y saludables en 3-15 minutos.
Copos de avena son molienda gruesa, media y fina, esta diferencia se expresa en el número indicado en el paquete. Toma 15 minutos cocinar la avena # 1 (tal avena se llama "Hércules"), esta es la rutina más grande. Cocine copos de avena medianos (No. 2) por 10 minutos, No. 3 (finamente molido) cocine por 5 minutos. Los copos más útiles se consideran gruesos, se procesan mínimamente y contienen un máximo de sustancias útiles con un tiempo de cocción aceptable.
Así, avena arrollada y avena no es lo mismo; la avena arrollada es uno de los 3 tipos de avena.
Harina de avena cocina instantánea (que debe verterse con agua hirviendo) tiene un bajo valor nutricional: unos minutos después del desayuno, estas gachas nuevamente sienten hambre.
La avena es similar en composición a la leche humana, por lo tanto, es un regalo nutritivo para los niños. Sin embargo, a los niños a menudo no se les debe dar avena. De 6 a 8 meses 1 vez por semana sin sal y azúcar, de 1 a 1,5 años más a menudo.
Diario Se recomienda comer avena para el desayuno si experimenta letargo y somnolencia asociados con un estilo de vida o estrés incorrectos.
Si la avena se hace con poco amargura, significa que el agua es mala o que la avena no se almacenó correctamente (o que la fecha de vencimiento ha expirado). A veces, el amargor puede ser consecuencia de la variedad de avena; los copos finamente molidos de alta calidad no tendrán un sabor amargo.
La avena se llama "gachas de belleza" Por el contenido de biotina (ralentiza el proceso de envejecimiento), sustancias antioxidantes (normaliza el tracto alimentario) y, en general, mejora la función cardíaca. La avena puede ser una excelente ayuda dietética, pero solo si el plato no está salado o endulzado.
Contenido calórico avena en leche - 360 kcal / 100 gramos.
Recientemente, cuando se pone de moda seguir las necesidades energéticas del cuerpo, la avena está aromatizada con salvado. Avena con salvado aún más útil y nutritivo.
Se recomienda servir avena rápidamente, ya que se enfría al instante, con cacao y pan blanco fresco.
Aditivos avena: un puñado de canela o nuez moscada, ciruelas pasas picadas y albaricoques secos, pasas, bayas frescas.
Decoraciones para avena: rodajas de plátano, almendras, yogur, ralladura de cítricos, miel, jarabe de arce.
Servir la avena se debe colocar en platos, cuencos o vasos para gofres.
Mantener avena en leche por un día en el refrigerador.
Costo del producto para la preparación de avena en leche - 35 rublos / 150 gramos (en promedio en Moscú para junio de 2020).
