Cómo cocinar avena sin hervir
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La avena preparada de cualquier manera es muy beneficiosa para la digestión. Sin embargo, si lo cocina sin hervir, los copos conservan propiedades mucho más útiles que con el método habitual. Además, se cocina mucho más rápido, lo cual es importante para las comidas de la mañana.
Es mejor comenzar a cocinar estas gachas por la noche, dejando los copos inundados durante la noche, pero puede usar un termo, luego se volverán suaves después de 2 horas. El "relleno" para las gachas puede ser diferente: si lo desea, puede agregarle otras frutas o nueces.
Ingredientes
Avena - 3 cucharadas (sin diapositiva)
Agua - 150 ml
Albaricoques secos - 1 cucharada.
Pasas de uva - 1 cucharada.
Frutas confitadas - 1 cucharadita
Apple - 1 pieza
Miel - 0.5 cucharaditas
Hojuelas de coco - 1 cucharadita
1. Hervir agua. Ponga la avena y las frutas secas en un tazón (o en un termo), vierta en agua hirviendo. Déjalo toda la noche (o 2 horas).
2. Rallar o picar finamente la manzana, agregarla a los copos suavizados. Rocíe con miel líquida, mezcle bien. Ponga frutas confitadas en la papilla terminada, espolvoree con coco.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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