Cómo cocinar leche condensada para un hormiguero
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El hormiguero es uno de los postres caseros más populares. Es bastante simple de preparar: la masa rápida se desplaza en una picadora de carne y se hornea en el horno, y luego se mezcla con leche condensada hervidaeso borra ligeramente la masa. Resulta muy sabroso. Solo es importante cocinar la leche condensada al grosor requerido para que el pastel no se desmorone, pero al mismo tiempo resulte crujiente y jugoso.
El principio de la cocción es simple: la leche condensada para un hormiguero debe ser tan espesa que incluso una cuchara se calienta. Si la cuchara no está de pie, el hormiguero tampoco mantendrá su forma y estará mojado. Las albóndigas líquidas son capaces de humedecer y rizar ligeramente el pastel. Para un hormiguero persistente, debe cocinar leche condensada durante 1.5-2 horas.
Si por alguna razón no cocinaste leche condensada, siempre puedes cocinar o espesar otros productos.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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