¿Por qué no se come manteca de cerdo en los Estados Unidos?
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La manteca de cerdo no se come en los Estados Unidos. En Estados Unidos, el tocino, un producto "relacionado", es muy respetado. La misma manteca, solo con carne. ¡Tenga en cuenta que a los estadounidenses les encanta el tocino para el desayuno! Los cristianos ortodoxos se abstienen de la manteca de cerdo en la mañana ...
Pero hay una gran diferencia: los estadounidenses no solo tocino salado, sino que lo vierten con humo líquido y hornean a bajas temperaturas, además, el tocino siempre contiene una generosa capa de carne. La manteca rusa, por otro lado, tradicionalmente no se somete a procesamiento en caliente, de hecho, es una pieza de grasa cruda y tiene beneficios condicionales para el cuerpo. Por lo tanto, los estadounidenses, en primer lugar, no consideran la manteca de cerdo de ninguna manera sabrosa y nutritiva. Y en segundo lugar, simplemente temen por su salud.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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