¿Por qué la compota es salada?
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El regusto salado ocurre con mayor frecuencia en las compotas de frutas secas. Recuerde que la sal es un conservante natural y, por lo tanto, los fabricantes sin escrúpulos pueden extender la vida de las frutas secas con su ayuda. E incluso si enjuaga bien las frutas secas, no es un hecho que el sabor salado no se sienta en la compota. Si encuentra que la compota sabe a sal, puede agregar más azúcar, el sabor se igualará. Pero lo más probable es que dicha compota no traiga beneficios, y en el futuro es mejor elegir frutas secas de otro fabricante.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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