Si queda avena ...

Si queda un poco de avena y no sabe qué hacer con ella, no se apresure a tirarla: hay muchas recetas de platos deliciosos y simples que se pueden preparar a base de avena.

De las gachas sobrantes, puedes cocinar deliciosos panquequesque puede hacerse dulce agregando azúcar, frutas secas o pasas. Los panqueques resultarán tiernos si no utiliza harina, agregando solo un par de huevos. Los panqueques se preparan de la misma manera que los ordinarios.

También puedes cocinar pastel o cazuela - Dependiendo de las preferencias de sabor, pueden ser dulces o salados. Puedes hacer capas de carne, champiñones o pescado en el pastel.

Para los amantes de la repostería, los restos de avena pueden ser la base para cocinar galletas de avena: Mezcle bien las gachas con mantequilla pre-derretida, canela y azúcar, luego agregue harina a la mezcla resultante; debe obtener una masa pegajosa. Vierta por separado un poco de azúcar en un plato y mézclelo con canela, después de lo cual tomamos un poco de masa con una cuchara y lo enrollamos en un plato; debe obtener un trozo de masa cubierto con azúcar por todos lados. Las galletas deben hornearse durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados.