¿Qué estamos cocinando?

¿Cómo cocinar compota de frutas secas?

Tiempo de lectura: 3 minutos.

La compota de frutas secas es la más popular en todo momento. Aún así, la estación fértil vuela al instante y el invierno dura mucho tiempo. Aquellos que tienen casas de verano, dependiendo del clima, cosechan manzanas, peras, albaricoques, ciruelas, etc. ellos mismos. Pero en las tiendas, las frutas secas y varias "mezclas de compota" están disponibles durante todo el año. El principio de preparación para todas las compotas de frutas secas es el mismo. Para 2 litros de agua, agregue 2 cucharadas de azúcar y 200 gramos de fruta seca (3 palmas llenas). Con la nutrición dietética en casos de enfermedades gastrointestinales, la compota se puede hacer un poco menos líquida: ponga los mismos 300 gramos en 3 litros de agua y, si es posible, sin azúcar (puede agregar miel a la compota enfriada). Elija frutas secas sin conservantes para que no haya sabor químico en la bebida terminada. Y también cualquier fruta seca debe lavarse con agua. La cacerola se prende fuego y los frutos secos se cuecen a fuego lento durante 40 minutos. Pero la preparación de la compota no termina con ebullición, sino con infusión. La compota debe enfriarse completamente debajo de una tapa bien tapada, luego está lista para servir. Servir la compota de frutas secas debe hacerse con cuidado: no todo el mundo ama las bayas, así que si es posible, consulte con los comensales si sirve compota con bayas, o simplemente una bebida. Si con bayas, sirva una cuchara con la compota. Y si no tiene bayas, entonces es mejor colar la compota.

05 de junio de 2019 Última actualización 05 de junio de 2019 Autor / Editor - Lydia Ivanova

Cuanto cocinar / Consejos / ¿Cómo cocinar compota de frutas secas?