Qué está hecho de remolacha
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Las remolachas se pueden usar para preparar una amplia variedad de platos. Los primeros platos más famosos son amados por muchos raíz de remolacha y sopa de remolacha.
Numerosas ensaladas de remolacha no son menos populares: vinagreta, un atributo insustituible de la mesa festiva - "Arenque debajo de un abrigo de piel"y otros. Una ensalada sabrosa y saludable resultará si rallas las remolachas hervidas, las mezclas con ajo o cebolla picada, sazonas con mayonesa o crema agria.
Las remolachas se pueden guisar, freír, hornear en el horno, rellenas, incluso en escabeche. La verdura de raíz horneada puede complementarse con otras verduras (papas, zanahorias, apio) y servirse como guarnición con carne, pollo o pescado. La remolacha hervida también será buena como relleno para chuletas, ravioles. La remolacha hervida simple es muy efectiva al perder peso y se deshace de estreñimiento.
La remolacha a menudo se usa como materia prima para la preparación de bebidas sabrosas y saludables: kvas, gelatina. Puedes exprimirle el jugo.
Última actualización Autor / Editor - Lydia Ivanova
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