Cómo cocinar bebida de fruta de cornejo
Productos
Agua - 1 litro
Cornejo - 250 gramos
Miel o azúcar - 100 gramos
Cómo cocinar bebida de fruta de cornejo
Clasifique el cornejo, lávelo, vierta agua hervida fría y déjelo por 5 horas. Ponga una olla de agua y cornejo a fuego alto, después de hervir, reduzca el fuego y cocine durante una hora y media bajo una tapa. Insista en el caldo de cornejo hasta que se enfríe por completo (1 hora). Frote el cornejo a través de un tamiz, retire las semillas de cornejo.
Colar el caldo de cornel a través de una gasa. Agregue pulpa de bayas, miel o azúcar y mezcle bien. ¡Tu jugo de cornejo está listo!
Bebida de frutas cornelias con manzanas
Productos para cocinar bebidas de frutas de cornejo y manzanasAgua - 2 litros
Cornejo - medio kilo
Manzanas - 1 pieza
Azúcar o miel - 200 gramos
Cómo cocinar jugo de cornejo con manzana
Lave el cornejo, póngalo en una cacerola y agregue agua. Pelar la manzana, descorazonarla, cortarla en cubos y agregarla a la cacerola. Agrega azúcar y agua. Coloque la cacerola a fuego medio. Hervir después de hervir durante 15 minutos. Deje que la bebida de fruta infunda durante 2 horas.