¿Necesito enjuagar la cebada?
La cebada se lava en agua fría para eliminar el almidón y los restos vegetales hasta que se empape antes de cocinar.
Después de cocinar, la cebada perlada se desmorona y es muy delicada, por lo que no se lava.
Eso es todo regulaciones cocina de cebada
Autor / Editor - Lydia IvanovaTiempo de lectura - 1 min.