Σε ποια κατσαρόλα μπορεί να μαγειρευτεί η κομπόστα;
Χρόνος ανάγνωσης - 5 λεπτά.
Επί του παρόντος, οι νοικοκυρές διαθέτουν μεταλλικά χάλυβα δοχεία σε απόθεμα - αλουμίνιο και σμάλτο σιγά σιγά δεν κυκλοφορούν. Και από χάλυβα - κάθε ταψί στο οποίο θα ταιριάζει η σωστή ποσότητα κομπόστ. Κατά κανόνα, το ένα τρίτο του όγκου της κατσαρόλας θα καταληφθεί από φρούτα και μούρα, και 2/3 - σιρόπι. Τα δοχεία από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο είναι λιγότερο κατάλληλα - δεν συνιστάται η αποθήκευση κομπότ σε αυτά λόγω πιθανής οξείδωσης. Δεν είναι άνετο. Οι γλάστρες με σμάλτο χρησιμοποιήθηκαν από τις γιαγιάδες μας για μαγείρεμα κομπόστα, και μερικά από τα δείγματα έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα. Αλλά αυτά είναι εύθραυστα δοχεία που είναι πιο δύσκολο να καθαριστούν και, επιπλέον, μπορούν να χρωματιστούν ελαφρώς από την κομπόστα. Επομένως, σε γενικές γραμμές, προτιμήστε ανοξείδωτα δοχεία.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Σε ποια κατσαρόλα μπορεί να μαγειρευτεί η κομπόστα;
Ερωτήσεις στον μάγειρα
Συνταγές και απαντήσεις διαβάζοντας όχι περισσότερο από ένα λεπτό
Γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα κομπόστα
Εάν η κομπόστα ζυμώθηκε
Εάν υπάρχει μούχλα στην κομπόστα ..;
Τι γίνεται αν το κομπόστα είναι πολύ γλυκό;
Πώς να κρυώσετε γρήγορα την κομπόστα;
Γιατί το κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι πικρό;
Γιατί υπάρχει μια άνθιση / φιλμ στην κομπόστα αποξηραμένων φρούτων;
Γιατί το κομπόστα είναι λευκό;
Γιατί είναι η κομπόστα αλμυρή;
Γιατί να προσθέσετε κιτρικό οξύ στην κομπόστα;
Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί κομπόστα;
Τι μπαχαρικά να προσθέσετε στην κομπόστα;
Ποια φρούτα συνδυάζονται στην κομπόστα;
Κομπόστα όπως στο νηπιαγωγείο
Πώς να παγώσετε την κομπόστα;
Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα για μωρά;
Πόση ζάχαρη υπάρχει για 3 λίτρα κομπόστα;
Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα;
Πώς να φτιάξετε κομπόστα ζελέ;
Πώς τρώγεται η κομπόστα;
Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από άμυλο και κομπόστα;
Πόσο φρούτα είναι στην κομπόστα; Και τα μούρα;
Πόσα μήλα πρέπει να βάλω στην κομπόστα;
Πόσα λίτρα κομπόστα για προετοιμασία για το χειμώνα;