Γιατί οι γαρίδες είναι τόσο ακριβές;

Πρώτα απ 'όλα, το μέγεθος της γαρίδας επηρεάζει την τιμή του προϊόντος. Η διαφορά στην τιμή των πρώτων υλών είναι αισθητή κατά τη σύγκριση του μεγέθους των γαρίδων 50/70 και 90/120. Το πρώτο πακέτο περιέχει 50-70 γαρίδες ανά 1 κιλό και το δεύτερο - 90-120 τεμάχια. Αυτό σημαίνει ότι σε μια συσκευασία με την ένδειξη 50/70, οι γαρίδες είναι μεγαλύτερες.

Η τιμή των γαρίδων περιλαμβάνει επίσης:

1. επεξεργασία πρώτων υλών ·
2. Μεταφορά;
3. δασμός;
4. σήμανση του εισαγωγέα ·
5. σήμανση σούπερ μάρκετ.

Οι γαρίδες πρέπει να αλιευθούν και να προετοιμαστούν για μεταφορά. Για να αποφευχθεί η καταστροφή του προϊόντος στο δρόμο, βρασμός σε θαλασσινό νερό, πάγωμα και λούστρο.

Για την αποφυγή ζημιών στα εμπορεύματα κατά τη μεταφορά, η μεταφορά πρέπει να είναι εξοπλισμένη με εξοπλισμό που διατηρεί το καθεστώς θερμοκρασίας. Αυτές οι διαδικασίες είναι δαπανηρές.

Ένας σημαντικός ρόλος στην τιμή της γαρίδας είναι επίσης η απόσταση από τη θάλασσα. Όσο πιο κοντά είναι η θάλασσα, τόσο λιγότερα έξοδα δαπανώνται για τη μεταφορά εμπορευμάτων.