Τι είναι το πλιγούρι βρώμης
Χρόνος ανάγνωσης - 5 λεπτά.
| Τύπος βρώμης | Οφελος | Μέθοδος μαγειρέματος | Μπορώ να μαγειρέψω χωρίς βράσιμο; |
| Επιπλέον 1 "στιγμιαία", "express" | Τα πλιγούρια παρασκευάζονται από δημητριακά ολικής αλέσεως, οπότε διατηρούν πιο χρήσιμες ιδιότητες από άλλους τύπους βρώμης. Περιέχει πολλές ίνες. Ιδανικό για παιδιά και άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα. | Για να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης, αρκεί να ρίξετε τις νιφάδες σε βραστό νερό για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε ή να αραιώσετε το τελευταίο με γάλα. | Δεν |
| Επιπλέον 2 | Είναι φτιαγμένο από ψιλοκομμένα δημητριακά, επομένως είναι μικρότερο. Περιέχει λιγότερες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, αλλά και λιγότερες θερμίδες από το Extra 3. Βέλτιστο όσον αφορά την ταχύτητα / οφέλη μαγειρέματος. | Δεδομένου ότι το μέγεθος Extra 2 είναι μικρότερο, αρκεί να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος σε 8-10 λεπτά για να μαγειρέψετε το κουάκερ. | Ναί |
| Επιπλέον 3 | Υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, 13% εκ των οποίων είναι φυτικές ίνες. Είναι η μοναδική ποικιλία που περιέχει διαιτητικές ίνες. Αυτό το καθιστά ευεργετικό για παιδικές τροφές και απώλεια βάρους. Ιδανικό για βαριά εργασία / σπορ τρόπο ζωής. | Λόγω του μικρού τους μεγέθους, μαγειρεύουν γρηγορότερα από άλλους τύπους δημητριακών. Για να προετοιμάσετε κουάκερ από πλιγούρι βρώμης Extra 3, αρκεί να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το προϊόν για 3-5 λεπτά. | Ναί |
| Ηρακλής | Μια μοναδική ποικιλία πλιγούρι βρώμης πιο κοινή στα καταστήματα. Πλούσιο σε βιταμίνες Β και μαγγάνιο. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες. | Ο χρόνος μαγειρέματος για τη βρώμη είναι 20-25 λεπτά. Οι πλιγούρι πρέπει να χύνονται σε βραστό νερό, μειώνοντας ταυτόχρονα τη θερμότητα. | Ναί |
| Πτυχωμένο σιτάρι | Είναι παρόμοια με τη βρώμη, αλλά με ειδικούς κυλίνδρους. Αυτό δεν επηρεάζει τα οφέλη των δημητριακών, αλλά μειώνει το χρόνο μαγειρέματος. | Διατίθεται σε τρεις τύπους με διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος. Το τελευταίο υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία και συνήθως είναι 30-40 λεπτά. | Ναί |
| Μη θρυμματισμένος κόκκος | Συνθετικά παρόμοια με τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Πλούσιο σε άμυλο, βιταμίνες Β και Ε, διάφορα αμινοξέα. | Είναι απαραίτητο να μουλιάσετε τα δημητριακά για 6 ώρες σε ζεστό νερό και στη συνέχεια να το βράσετε σε νερό ή γάλα. Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά. | Δεν |
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Τι είναι το πλιγούρι βρώμης