Αν ξεχάσατε να αλάξετε τις γαρίδες ...
Χρόνος ανάγνωσης - 2 λεπτά.
Εάν διαπιστώσετε ότι δεν έχετε αλατίσει τις γαρίδες στο κέλυφος, η επιδιόρθωση είναι αρκετά απλή. Παίρνουμε το ζωμό που έμεινε από βραστές γαρίδες, καλά, ή νερό, εάν ο ζωμός έχει ήδη αποστραγγιστεί. Αλάτι καλά (θα πρέπει να έχει πολύ αλμυρό άρωμα, αφού το κέλυφος βοηθά στην προστασία του κρέατος από το υπερβολικό αλάτι), ζεσταίνει και επιστρέψτε τις γαρίδες εκεί. Περιμένουμε 5 λεπτά, το νερό πρέπει να είναι ζεστό, αλλά δεν χρειάζεται να βράσει. Όλα, μετά από 5 λεπτά αναμονής, οι γαρίδες θα αλατιστούν εντελώς.
Τελευταία ενημέρωση Συγγραφέας / Συντάκτης - Λυδία Ιβάνοβα
Πόσο μαγειρεύω / Συμβουλές / Αν ξεχάσατε να αλάξετε τις γαρίδες ...