Comment faire bouillir un œuf d'autruche
Trempez l'œuf d'autruche dans l'eau froide, portez l'eau à ébullition et faites cuire: 45 minutes pour les œufs à la coque, et de une-un et demi heures pour la cuisson des œufs d'autruche durs.
Pour accélérer le processus de préparation d'un œuf, vous pouvez y percer deux trous, mélanger le contenu de l'œuf à travers eux (vous pouvez utiliser une aiguille à tricoter) et le verser dans un bol (ou dans une poêle).
Fusofacts
Un œuf d'autruche pesant 1600 grammes contient:Environ 1000 grammes de protéines
320 grammes de jaune.
La teneur en graisse et en cholestérol des œufs d'autruche est bien inférieure à celle des œufs de volaille, ce qui indique ses propriétés diététiques élevées.
En savoir plus sur les œufs d'autruche
Les œufs d'autruche peuvent flotter pendant la cuisson - cela est dû à la présence d'une cavité à l'intérieur de l'œuf, ça va.Pour faire bouillir un œuf d'autruche, vous avez besoin d'au moins une casserole de 5 litres.
Un œuf d'autruche peut être utilisé pour faire des œufs brouillés pour 10 personnes.
Le coût d'un œuf d'autruche est de 1000 roubles / œuf. Compte tenu du coût et du goût élevés d'un œuf d'autruche, qui ne diffère pas vraiment beaucoup d'un œuf de poule, il est plus facile, plus rapide et moins cher d'utiliser des œufs de poule.
Les œufs d'autruche sont les plus gros œufs du monde.
Les œufs d'autruche atteignent 20 centimètres de diamètre.
Le poids des œufs d'autruche est de 1,5 à 2 kg.
Les œufs d'autruche deviennent à la mode peinture pour Pâques.
La durée de conservation d'un œuf d'autruche cru et ouvert (si vous ne voulez pas cuire complètement un œuf d'autruche) est de 2 à 3 jours.