Comment faire cuire une boisson aux fruits à partir de groseilles rouges et noires
Des produits
Cassis - un demi-kilo
Groseille rouge - un demi-kilo
Sucre - un demi-kilo
3 litres
Comment faire cuire une boisson aux fruits à partir de groseilles rouges et noires
Sélectionnez les baies fraîches, lavez et mettez dans une passoire pendant 5 minutes pour égoutter l'eau.
Versez de l'eau dans une casserole, portez-la à ébullition et maintenez les baies pendant quelques minutes.
Écrasez les raisins de Corinthe avec une cuillère en bois ou un mortier. Pressez le jus.
Ajouter le marc de cassis dans une casserole avec de l'eau bouillante, cuire 10 minutes à feu doux sous un couvercle.
Ensuite, éteignez le feu, ajoutez le jus pressé, le sucre dans la casserole et couvrez avec un couvercle. Laissez infuser pendant une demi-heure.
Servir avec plaisir et glace. :-)
Comment faire cuire une boisson aux fruits de cassis surgelée
Des produitsGroseilles surgelées - un demi-kilo
Sucre ou miel - un demi-verre
Jus de citron - d'un demi-citron
Menthe - quelques feuilles
Eau - 1 litre
Comment faire cuire des groseilles surgelées
Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition. Hacher les groseilles surgelées sans les décongeler. Mettez les raisins de Corinthe hachés dans l'eau, ajoutez les herbes et le sucre, faites bouillir pendant quelques minutes. Insistez sur le jus de fruit de cassis pendant 2 heures. Ensuite, filtrez la boisson aux fruits.
Servir la boisson aux fruits de cassis surgelée bien fraîche.