Wie man frischen Tintenfisch kocht
1. Spülen Sie den Tintenfisch ab, schneiden Sie die Haut von außen und innen von der Karkasse und den Flossen mit einem scharfen Messer ab.
2. Wasser kochen, Salz und Gewürze hinzufügen.
3. Den Tintenfisch in einen Topf mit Wasser geben und je nach Größe 1-2 Minuten kochen lassen.