Wie macht man zu Hause Würstchen?

Eine handgemachte Wurst ist perfekt für ein festliches Fest oder ein Familienessen. Sie müssen sich keine Sorgen um Ihre Wurst machen, da Sie alle Zutaten selbst abholen können. Hausgemachte Wurst spart nicht nur Lebensmittel, sondern garantiert auch, dass alle Inhalte sicher sind.

Welche Zutaten werden zum Kochen benötigt:

1. Fleischprodukte (eine Henne, SchweinefleischInnereien);
2. Fett;
3. Knoblauch;
4. Pfeffer, Salz und andere Gewürze nach Geschmack;
5. Hüllen zum Füllen von Würstchen oder künstlichen Ersatzstoffen. In einigen Fällen ist ihre Verwendung optional, aber wenn Sie es mit der Wurstherstellung ernst meinen, werden Sie sie auf jeden Fall brauchen.
6. Fleischwolf;
7. Düse. Es kann auch durch eine Plastikflasche mit Hals ersetzt werden.

Das allgemeine Prinzip beim Kochen von Würstchen: Fleischprodukte werden eingelegt, dann zerkleinert, in die Eingeweide gefüllt und zart gekocht. Danach müssen sie abgekühlt und mindestens einige Stunden in der Kälte infundiert werden. Es gibt viele Nuancen beim Kochen von Wurst, das erste Wurst-Erlebnis nimmt viel Zeit in Anspruch. Aber keine Sorge - auch wenn die Wurst nicht nach Geschmack oder Form herauskommt, können Sie Fleischprodukte jederzeit in einer Pfanne mit jeder Beilage braten.

Hurra! Sommer!