Wie Reisflocken kochen?
Die Reisflocken je nach gewünschter Korngröße und Dichte 3-15 Minuten in Milch oder Wasser kochen.
Wie Reisflocken kochen?
Wird brauchenReisflocken - etwas weniger als ein Drittel eines Standard-Ikeya-Bechers oder genau 70 Gramm
Wasser, Milch oder deren Mischung in beliebigen (nach Geschmack) Anteilen - 1-2 Gläser je nach gewünschter Viskosität / Körnigkeit des Getreides
Marmelade und / oder Zucker - 1-2 Teelöffel nach Geschmack
Butterwürfel oder Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Reis Müsli Brei Rezept
Gießen Sie die Flüssigkeit in einen Topf (wenn Sie Milch verwenden, ist es besser, einen Topf mit dickem Boden zu nehmen, damit die Milch nicht verbrennt) und stellen Sie ihn auf eine niedrige Hitze.
Wenn es kocht, fügen Sie die Reisflocken hinzu.
Nun den Brei unter langsamem Rühren kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dies kann 3 Minuten dauern, wie vom Hersteller auf der Verpackung angegeben, oder alle 20 Minuten - wenn Sie das Getreide längere Zeit aufbewahren. Ein klarer Bezugspunkt - der Reis-Getreidebrei ist weich und nicht zu dick. Sie können jederzeit etwas Milch hinzufügen. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs Zucker oder Marmelade hinzu und verdunkeln Sie sie unter dem Deckel etwas mehr.
Am Ende umrühren, einen Klumpen Butter hinzufügen und einige Minuten ohne Hitze unter einem Deckel köcheln lassen.
Trotz der Einfachheit des Rezepts ist es mit einem Haken behaftet: Die Reisflocken mussten mehr als eine halbe Stunde lang auf die Konsistenz von Brei gekocht werden. Dies ist ziemlich logisch, da Reisflocken aus Reis hergestellt werden und Reis in 30 Minuten zu Brei gekocht wird. Probieren Sie in jedem Fall den Brei, bevor Sie die Heizung ausschalten. Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
Lesezeit - 3 Minuten.