In welchem Topf kann Kompott gekocht werden?
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Derzeit haben die Hausfrauen Metallstahltöpfe auf Lager - Aluminium und emaillierte Töpfe geraten langsam aus dem Verkehr. Und aus Stahl - jede Pfanne, in die die richtige Menge Kompott passt, reicht aus. In der Regel wird ein Drittel des Volumens des Topfes mit Früchten und Beeren sowie 2/3 - Sirup belegt. Aluminium- und Gusseisentöpfe sind weniger geeignet - es wird aufgrund möglicher Oxidation nicht empfohlen, Kompotte darin aufzubewahren. Es ist nicht bequem. Emaille-Töpfe wurden von unseren Großmüttern zum Kochen von Kompott verwendet, und einige der Proben sind bis heute erhalten. Dies sind jedoch zerbrechliche Töpfe, die schwieriger zu reinigen sind und außerdem leicht vom Kompott befleckt werden können. Bevorzugen Sie daher im Allgemeinen Edelstahltöpfe.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
Wie viel zu kochen / Tipps / In welchem Topf kann Kompott gekocht werden?
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