Warum ist das Kompott salzig?
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Salziger Nachgeschmack tritt am häufigsten in Trockenfruchtkompott auf. Denken Sie daran, dass Salz ein natürliches Konservierungsmittel ist und daher skrupellose Hersteller mit seiner Hilfe die Lebensdauer von Trockenfrüchten verlängern können. Und selbst wenn Sie getrocknete Früchte gründlich abspülen, ist es keineswegs eine Tatsache, dass der salzige Geschmack im Kompott nicht spürbar ist. Wenn Sie feststellen, dass das Kompott nach Salz schmeckt, können Sie mehr Zucker hinzufügen, der Geschmack wird ausgeglichen. Aber höchstwahrscheinlich bringt ein solches Kompott keine Vorteile, und in Zukunft ist es besser, getrocknete Früchte eines anderen Herstellers zu wählen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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