Was tun, wenn Reis zu gesalzen ist?
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Reis ist eine der beliebtesten Beilagen und kann sehr schnell gekocht werden. Aber was ist, wenn Sie beim Kochen von Reis zu viel Salz hinzufügen?
- Der sicherste und einfachste Weg ist Spülen Sie das Getreide mehrmals mit Wasser... Auf diese Weise hinterlassen überschüssige Salzkristalle Flüssigkeit in Ihrem Gericht.
- Sie können das Konzept Ihres kulinarischen Meisterwerks ändern und Reis mit Gemüse "verdunkeln"Tomaten nehmen überschüssiges Salz besonders gut auf. Diese Mischung eignet sich hervorragend als Beilage oder als Set für Pilaw oder Suppe.
- In einer Pfanne braten und hinzufügen etwas Butter, Mais und Erbsen... Ein Teil des Salzes wird zu ihnen gehen.
- Verwendung von gesalzenem Reis als Zutat in einem komplexen Gericht - Pilaw improvisieren, z.B.
- Wenn der Reis zu salzig ist Rosinen helfen auch - Etwa 20 Minuten in kochendem Wasser einweichen und in Reis gießen, leicht zerdrücken und die Rosinen nehmen das Salz auf.
- Die radikalste Lösung ist Reis kochen wieder nach allen Regeln.
Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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