Die besten Kombinationen von Tintenfisch mit Futter

Tintenfische lassen sich am besten kombinieren:

1. In Salaten. Tintenfische sind eine häufige Zutat in Salaten. Trotzdem auch nur in gekocht Sie harmonieren perfekt mit anderen Meeresfrüchten (Garnelen, Algen, Muscheln, Kaviar). Frisches Gemüse (Gurke, Kohl, Tomaten, Paprika) verleiht dem Tintenfisch einen ausdrucksstärkeren Geschmack. Gekochtes Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Rüben) und gekochte Eier verleihen dem Gericht Sättigung. Ein interessanter Tintenfischsalat wird mit eingelegten und konservierten Lebensmitteln (Gurken, Erbsen, Oliven, Oliven, Zwiebeln), Pilzen, Käse (hart, verarbeitet, Feta), Avocado, koreanischen Karotten, Knoblauch und Kräutern hergestellt. Dressing kann Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft und Olivenöl, Sonnenblumenöl und Essig, Sojasauce sein.
2. Als Beilage. Eine ideale Beilage sollte den Geschmack des Tintenfischs betonen. Reis wird perfekt damit umgehen. Tintenfische können auch mit gedünstetem Gemüse (Tomate, Karotte, Pfeffer, Zucchini, Kohl, Aubergine) serviert werden. Nudeln sind auch geeignet: Spaghetti, Funchose. Gebratene Calamari passen gut zu Kartoffelpüree.
3. In Töpfen. Tintenfische werden sowohl gehackt als auch gefüllt zubereitet. Mit Gemüse, Pilzen, Eiern kombinieren. Für eine goldbraune Kruste wird Käse als Füllcreme verwendet - saure Sahne.