Wofür man hart gekochtes Rindfleisch verwendet
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Manchmal stößt man in Metzgereien auf zähes Rindfleisch, das auch bei längerem Kochen nicht aufgeweicht werden kann. Was ist dann zu tun? Wofür soll man solches Rindfleisch verwenden?
Die Optionen sind:
1. Schnitzel - von gekochtes RindfleischNeben rohen Schnitzeln können auch Schnitzel hergestellt werden. Das Fleisch in Stücke schneiden und in einem Fleischwolf drehen, mit Eiern und Mehl mischen - und braten.
2. Pasta Navy Art - hacken Sie das Rindfleisch in kleinere Stücke und braten Sie es in Butter mit Zwiebeln, Karotten und gekochte Nudeln.
3. Für eine Vorspeise - schneiden Sie das Rindfleisch in dünne Scheiben und servieren Sie es mit Salat und Brot für einen herzhaften und schnellen Snack.
4. In einem Auflauf - Schichten Kartoffelpüree, Tomaten, Rindfleisch und Käse - wird es sehr lecker.
Wenn es viel Rindfleisch gibt, können Sie das immer tun Eintopf in Reserve oder kochen Sie das gekochte Fleisch und legen Sie es dann in ein geliertes Fleisch oder ein Durcheinander.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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