30:00

Hvad laver vi mad?

Hvor meget skal man lave græskar suppe?

hvor meget man skal lave græskar suppeGræskar suppe, afhængigt af opskriften, kog i 30-40 minutter.

Hvordan man laver cremet græskar suppe

Produkter
Græskar - 700 gram
Fløde - 200 ml
Løg - 1 hoved
Vand eller bouillon - et halvt glas
Solsikkeolie - 2 spsk
Rosmarin, salt, sukker - efter smag
Ost "russisk" - 50 gram

Hvordan man laver græskarpuré suppe
Skræl og frø græskar, skåret i terninger på 1 centimeter side.

Skræl løgen og skær i halve ringe. Sæt gryden på ilden, opvarm den, tilsæt olie og læg løg. Steg løgne med salt og krydderier i 7 minutter, tilsæt græskar, hæld det i vandet, dæk gryden og lad grøntsagerne småkog i 15 minutter.

Mal løg og græskar med en blender. Varm cremen, indtil den næsten koger, og hæld den i suppen. Riv osten på et groft rivjern, og tilsæt suppen, bland godt.

Insister suppen i 5 minutter under låg, så kan du servere den til bordet!

Fakta om græskar suppe

Sådan serveres græskar suppe
Når serveringen kan suppen drysses med stegte fyrretræer, græskarfrø, urter, revet appelsinskest.

Hvad skal jeg serveres med græskarpurensuppe
I bidet vil de gå perfekt ristet brød, konge rejer, bagt hvidløg.

Krydderier til græskarpuré suppe
Fremragende til fremstilling af græskar suppe, muskatnød, hvid peber, kanel, ingefær.

Se på flere supperhvordan man laver mad og tilberedningstid!


Sidste ændring Forfatter / redaktør -
Læsningstid - 1 min.
Hvor meget man skal lave mad skaldyr Græskar



Reje

Ris

svampe