Sådan tilberedes boghvede nudler
Du har brug for - boghvede nudler, vand, salt
1. Frigør nudlerne fra papirstrimler.
2. Kog vand (til 150 gram rå nudler, 1,5 liter vand) over medium varme, let salt.
3. Hæld soba-nudler i kogt vand og kog i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis.
4. Sørg for, at hunden er helt nedsænket i vandet.
5. Kast nudlerne i et dørslag, skyl under rindende vand.
6. Dine nudler er kogte!
Hvordan man laver lækker soba
ProdukterSoba - 200 gram
Kyllingefilet - 100 gram
Sød peber - 40 gram
Gulerødder - 40 gram
Løg - 40 gram
Sort peber - en tsk
Sojasovs - 2 spsk
Sesamolie - 2 tsk
Solsikkeolie - teske
Vand - 8 briller
Sådan madlaves soba
1. Kog 8 glas vand, hæld en tsk olie og tilsæt 200 gram sob.
2. Kog i 9 minutter, indtil det er halvt kogt, omrør forsigtigt.
3. Kast nudlerne i et dørslag og skyl under rindende vand.
4. Skær i strimler 100 gram kyllingefilet, 40 gram hver paprika, gulerødder og løg.
5. Steg grøntsager og kylling i en gryde indtil det er halvt kogt (ca. 3 minutter).
6. Tilføj nudler til dem, og kog et par minutter til.
7. Krydre op med 2 spsk sojasovs og 2 tsk sesamolie.
Fakta om dig selv
- Soba har ret mange kalorier - 100 gram indeholder 339 kilokalorier.- Det anbefales at opbevare soba i to år ved temperaturer fra 0 til 25 grader celsius.
- Gennemsnitlige omkostninger for en pakke soby (300 gram) - fra 80 rubler. (data for Moskva fra juli 2019).
- Når der koges soba, øges det med 3 gange: fra 150 gram tør soba får du 450 kogte nudler.