Hvordan man hurtigt plukker jordbær
Læsningstid - 3 minutter.
Ved første øjekast er der intet vanskeligt ved hurtigt at høste jordbær. Men dette bær er så ømt, at en simpel hast i plukningen kun kan skade. Derfor er det værd at bruge nogle tip for at vælge bæret uden at knuse det i grød.
Hvornår skal man plukke - det bedste bær høstes i den maksimale mængde i løbet af sæsonen, som regel er toppen af jordbærsæsonen juni-juli. Hvad hjælper dig med at plukke jordbær hurtigere:
- behagelige sko, som du skal arbejde, mens du sidder på huk eller knæer,
- behagelige lette bukser,
- knæunderlag, hvis du foretrækker at arbejde på dine knæ,
- indsamlingstid - enten tidligt om morgenen, mens det ikke er varmt, eller efter 16:00, når solen allerede er ved at gå ned,
- beholderen skal ikke være for stor - det er bedre at binde det til et bælte eller hænge det rundt om halsen, så det vil være muligt at bære med begge hænder, når du samler. Når du har en masse jordbær, hæld dem i en almindelig beholder, for eksempel i en spand eller et bassin.
- bær høstes fra det samme sted hver anden dag. Hvis vejret er meget varmt, kan du samle det dagligt.
Efter indsamling
Sorter jordbær - store hårde bær er gode til opbevaring, små og bløde bær kan forarbejdes til jordbærsyltetøj eller marmelade.
Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvordan man hurtigt plukker jordbær