Hvor meget salt har du brug for til at tilberede krebs?
Læsningstid - 3 minutter.
Det er ikke let at salte kræft - skallen beskytter pålideligt det velsmagende krebsskød mod enhver juice, så du skal salte det kraftigt med en margin. Den mindste mængde salt til tilberedning af kræft er en dynge spiseskefuld pr. Liter vand.
Det skal huskes, at denne mængde salt kun bruges, hvis det derefter er planlagt at lade kreften brygge i det vand, de blev kogt i. Hvis du er tidsbegrænset og ikke kan lade kreften brygge og suge ordentligt, skal du øge saltmængden lidt. For eksempel vil det i dette tilfælde være passende at tilsætte seks til syv spiseskefulde salt til fem liter vand. Kog krebs det er også muligt i agurk saltlage - krebs vil vise sig ikke kun moderat salt, men også meget duftende.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvor meget salt har du brug for til at tilberede krebs?