Havregryn er brændt, hvad skal jeg gøre?
Læsningstid - 4 minutter.
Hvis havregryn er brændt, er der kun mulighed 1: kog havregryn, under hensyntagen madlavning nuancer... Selv hvis grøden ikke er helt udbrændt, gennemsyrer duften af forbrænding øjeblikkeligt grøden, og du vil ikke længere spise den. For øvrig vaskes gryden fra den brændte grød ikke særlig godt - du er nødt til at bløde den i et par timer og derefter rengøre den med et sandpapir med sodavand.
Havregryn er en nærende og sund morgenmad til voksne og børn. Med stykker frugt, honning og nødder - dette er en ægte delikatesse, som du kan spise hver morgen med glæde. Havregryn opskrifter er normalt ligetil. Det vigtigste er at gætte med konsistensen, så grødet ikke viser sig at være for flydende eller omvendt tyk, og rør lejlighedsvis under tilberedningsprocessen.
Det sker, at grød begynder at brænde. For at forhindre, at hændelsen gentager sig, er det nødvendigt at finde årsagen. Oftest skyldes dette en for høj temperatur. Reducer varmen, hvis du koger grød på en almindelig komfur. Til madlavning skal du vælge pander med en tyk bund. Erfarne kokke anbefaler, at du først hælder lidt vand i en gryde og koger, og først derefter hældes mælk og hæld flagerne. Hvis du bruger en multikoger til at tilberede havregryn, skal du eksperimentelt vælge den optimale tilstand - simmertilstanden er ofte velegnet. I dette tilfælde bør tilberedningstiden ikke overstige 20-25 minutter. Hvis grødet klæber til bunden af skålen, kan du, inden du starter, smøre bunden med smør og øge mængden af mælk, så grød bliver lidt tyndere end normalt.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Havregryn er brændt, hvad skal jeg gøre?