Hvordan laver man havregryn?
Læsningstid - 3 minutter.
Ud over forskellen i smag i madlavning grød med vand og mælk er der andre punkter. Tør korn, hvorfra grød koges, indeholder mange nyttige stoffer. Det er bevist, at de absorberes bedre af kroppen, hvis de koges i vand. Havregryn i vand fordøjes også bedre.
Kogning havregryn med mælk har sine fordele. Mælk indeholder calcium. Mælkefedt hjælper optagelsen af A-vitamin - det er derfor, havregryn med mælk anbefales til børn. Desuden er mælkegrød mere tilfredsstillende og vinder altid i smag over "vand".
Når du vælger, skal du se på kalorieindholdet i grød. Hvis du har brug for et højere kalorieindhold, skal du vælge grød med mælk. Det tilføjer 60 kalorier per 100 g til en portion grød. Hvis du er bange for ekstra kalorier, kog i vand. Og hvis du er bange, men vil have en mælkeagtig smag, tilsæt lidt mælk efter kogning.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvordan laver man havregryn?