Hvorfor er havregryn bitter?
Læsningstid - 3 minutter.
Bitterhed fra det færdige havregrød kan opstå som følge af forkert opbevaring af produktet eller efter udløbsdatoen. Åbnet emballage og forkerte temperaturforhold kan påvirke grødens kvalitet. Det anbefales også at se på produktets udløbsdato i butikken.
- Årsagen til den bitre smag kan være forkert tilberedning af grød, selvom kornet er frisk. Lang madlavning kan ødelægge grød.
- Yderligere ingredienser påvirker også skålen. Det samme uaktuelle smør kan ødelægge smag af grød.
- Grødeprodukt af laveste kvalitet er billigt, men smagen vil være passende.
- Grød har en tendens til at absorbere omgivende lugt fra andre fødevarer. Krænkelse af råvarekvarteret og kan være årsagen til bitterhed.
Bitre grød er uegnet til konsum, så det er bedre at slippe af med forkælet korn for at opretholde helbredet.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvorfor er havregryn bitter?