Hvad skal man gøre for at forhindre svampe i at blive mugne?
Læsningstid - 3 minutter.
Så det i den startede bank saltede svampe der var ingen skimmel, du skal gøre følgende. Klip et stykke ren bomul, fnugfri klud (du kan bruge medicinsk gasbind) - det kan være firkantet eller rektangulært, og dets størrelse skal være dobbelt af halsen på krukken. Blødgør en klud i vodkaen, indtil den er fuldstændig mættet, og vend den lidt ud. Anbring kluden over svampene, så den dækker dem fuldstændigt. For at forhindre klud i at komme i luften og være helt i saltlage, skal du blot skære fyrretræer på 7-9 centimeter (afhængigt af diameteren på dåsen på halsen) og lægge dem på tværs. Læg låget på glasset og køleskab eller et andet passende koldt og mørkt sted.
En anden måde er at hælde solsikkeolie på toppen af saltvand. Under en sådan blokering vil bakterier ikke gøre deres vej. Ulempen med denne metode er, at du efter hvert måltid skal opdatere oliespærringen.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvad skal man gøre for at forhindre svampe i at blive mugne?