Hvilken plante semulina grød?
Læsningstid - 5 minutter.
Semulina er lavet af hvede. På enhver pose med semulje er det skrevet "fra blød hvede" eller "fra hård hvede". Hvedemarker i Rusland er mørke, men semulje er ikke altid inkluderet i diæt for voksne: Det skete så, at andre hvedeprodukter har fundet meget mere udbredt anvendelse. For eksempel fremstilles almindeligt mel eller pasta af det samme korn som semulje - dvs. af samme hvede. Som regel fremstilles semulje i den samme plante som mel og pasta. Det sker sådan: hveden høstes, kornene adskilles fra akk, de skrælles, og kernerne males til en tilstand af groft mel. I denne form kan semulegryn ses ved at kigge i posen med den. Naturligvis skal semulje tilberedes, og pasta eller mel opnås aldrig fra semulje. Dog kan semulje undertiden erstattes med det samme mel - for eksempel når du laver dej eller til at fortykke hakket kød eller pandekager.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvilken plante semulina grød?
Spørgsmål til kokken om grød
Korte svar ved ikke at læse mere end et minut
Andelene af semulje
Hvis semulina er for tyk, hvordan fikser man det?
Hvis semulina er flydende
Hvor meget mælk er der i semuljegrød?
Hvor mange kalorier er der i semulje
Hvor meget sukker skal du lægge i semulina-grød?
Hvad gør man ved resterne af semulje?
Er havregryn eller semulje mere nyttigt?