Hvordan fikser man for tyk semuljegrød?
Læsningstid - 3 minutter.
Hvis semulina er tyk, er det umuligt at returnere væsken til den - tilføjelse af vand eller mælk vil kun forværre problemet, da grødet klumper sig sammen.
Måder at fikse for tyk grød:
- Tilsæt smør - jo tykkere grød, jo mere smør skal du tilføje. Men som de siger, du kan ikke ødelægge grød med smør.
- Tyk gryn af semulje vil gøre en fremragende gryderet - afkøles den lidt, tilsæt et æg slået med en gaffel (1 kyllingæg til 1 portion) og hakkede frugter. Smør en bred form eller små forme med olie - og sæt den i en ovn, der er forvarmet til 1800 grader i 10 minutter. Server med marmelade, kondenseret mælk eller flydende creme fraiche.
- Tykk gryn af grævling er i det væsentlige en færdiglavet semulina dessert. Vend det bare over, skær det op og server det med marmelade.
- Steg pandekager - fortynd grød med kefir, tilsæt æg og sukker - og stek som almindelige pandekager i en stegepande.
- At lave pandekager er endnu lettere end pandekager, da du kan fremstille pandekager direkte fra tyk grød uden nogen tilsætningsstoffer. Opvarm olien i en stegepande, og spred semolinadeigen med en ske, stek i en stegepande på 2 sider i 2 minutter.
- Som en sidste udvej, hvis du har brug for nøjagtigt flydende semulina-grød - kog det igen for alle regler.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvordan fikser man for tyk semuljegrød?