De mest lækre sorter af jordbær
Læsningstid - 5 minutter.
Hvis du overvejer alvorligt høst jordbær om vinteren forstår du sandsynligvis, at ikke alle jordbær er gode til at høste. Meget afhænger af typen jordbær. Der er få generelt anerkendte "ledere" med hensyn til smag; faktisk er disse "Dronning Elizabeth 2", "Fristelse" og "Albion". Husk bare, at jo mere frugtbare jordbærene er, jo mindre sukker vil de være. Sukkerindholdet påvirkes også af tidlig modenhed - tidlige sorter, uanset hvor meget gartnerne overdriver deres kvaliteter, er usandsynligt, at de er så søde som sommeren. Hvis du ikke er tilhænger af cloying, vil du bestemt kunne lide sådanne jordbær. Hvad resten angår, skal selvfølgelig jordbær smages, aroma, beholderens densitet og kødagtighed, hvis de vælges på markedet og købes i store mængder. Hvis du planlægger at høste dine egne bær, så eksperimentér og plant bed af flere forskellige jordbærsorter.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / De mest lækre sorter af jordbær
Nyttige tip - alt om jordbær
Rummelige noter i et minuts læsning
Hvordan man laver jordbæremner
Kan jeg lave importeret jordbærsyltetøj?
Hvad er den bedste jordbær til marmelade?
Hvordan man hurtigt skræl jordbær
Hvorfor er jordbær bitter?
Skal jeg skræl jordbær?
De mest lækre sorter af jordbær
Hvad mangler du, hvis du vil have jordbær?
Hvad sker der, hvis du spiser en masse jordbær?
Hvis du planter jordbær i foråret, hvornår vil høsten være?
Hvor meget er jordbær i 2020?