Skal jeg skræl jordbær?
Læsningstid - 5 minutter.
Små frø af jordbær hjemsøger dem, der holder af tandhelse og bare er nøjeregnende. De har travlt med at slippe af med dem så hurtigt som muligt, men i virkeligheden er dette ikke altid nødvendigt. Med hensyn til, jordbær forberedelse uden knogler vil være blottet for den behagelige konsistens, som knoglerne giver. Forresten, videnskabeligt set, er dette ikke knogler, men nødder, og endnu mere præcist på grund af deres antal er der mange nødder. Ofte kaldes en specielt avlet "havejordbær" et jordbær - store (til jordbær) frugter med små grønne polynødder. Sådanne "knogler" koges i marmelade uden at forårsage nogen ulemper for forbrugerne. Og struktur af jordbærsyltetøj eller marmelade forbliver meget mørt.
For at opsummere: Hvis du købte en havejordbær med delikate frø, behøver du ikke at skrælle dem af. Hvis du købte et kæmpeimporteret bær med hårde store nødder, er det bedre at spise det frisk og vente på overflod af sæsonbetonede jordbær i butikkerne. "
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Skal jeg skræl jordbær?
Nyttige tip - alt om jordbær
Rummelige noter i et minuts læsning
Hvordan man laver jordbæremner
Kan jeg lave importeret jordbærsyltetøj?
Hvad er den bedste jordbær til marmelade?
Hvordan man hurtigt skræl jordbær
Hvorfor er jordbær bitter?
Skal jeg skræl jordbær?
De mest lækre sorter af jordbær
Hvad mangler du, hvis du vil have jordbær?
Hvad sker der, hvis du spiser en masse jordbær?
Hvis du planter jordbær i foråret, hvornår vil høsten være?
Hvor meget er jordbær i 2020?